În lumea ospitalității, există numeroase hoteluri care sunt recunoscute pentru luxul și serviciile lor superioare. Cu toate acestea, unele dintre ele sunt de asemenea cunoscute pentru istoria lor lungă și bogată. În acest articol, ne vom uita la unele dintre cele mai vechi hoteluri din lume, a căror existență poate surprinde pe mulți.
Unul dintre cele mai vechi hoteluri din lume este Nishiyama Onsen Keiunkan din Japonia. Acest hotel tradițional japonez, cunoscut sub numele de „ryokan”, a deschis pentru prima dată ușile în anul 705 d.Hr., ceea ce îl face să aibă peste 1300 de ani. Hotelul a fost deținut și gestionat de aceeași familie pe parcursul a 52 de generații și este renumit pentru izvoarele sale termale naturale.
Un alt hotel care a rezistat testului timpului este Hōshi Ryokan, tot din Japonia. Înființat în anul 718 d.Hr., acest hotel este de asemenea unul dintre cele mai vechi afaceri de familie din lume. Este bine cunoscut pentru ospitalitatea sa autentică japoneză, izvoarele termale și bucătăria tradițională.
În Europa, unul dintre cele mai vechi hoteluri este Gastagwirt din Austria. Acest hotel rustic și plin de farmec a fost fondat în anul 1380 și a servit călătorilor de-a lungul a numeroase războaie și schimbări în istoria Europei. Păstrează mult din farmecul său original, cu camere tradiționale și un restaurant care servește mâncare austriacă autentică.
În Anglia, Maids Head Hotel din Norwich se laudă că este cel mai vechi hotel din țară, cu o istorie care datează din secolul al 12-lea. Acest hotel istoric a găzduit o serie de figuri istorice notabile, inclusiv regina Elisabeta I.
În Statele Unite, cel mai vechi hotel este Beekman Arms and Delamater Inn din Rhinebeck, New York. Acest hotel a fost înființat în 1766 și a fost un punct de referință istoric pentru multe evenimente importante din istoria Americii.
Aceste hoteluri nu sunt doar niște clădiri vechi; ele reprezintă o legătură cu trecutul și o fereastră către istoria ospitalității. De la izvoarele termale naturale din Japonia până la camerele rustice din Austria, aceste hoteluri își păstrează farmecul și tradițiile, oferind în același timp confortul și facilitățile moderne. Cu siguranță, acestea sunt destinații care merită vizitate pentru orice călător pasionat de istorie și cultură.
