Veți rămâne șocați să aflați motivul incredibil pentru care această supă pregătită sâmbăta aceasta este cea mai specială! Descoperiți acum!
Într-o lume în care alimentația sănătoasă este esențială, am învățat că prepararea unui fel de mâncare bun și nutritiv nu este doar o necesitate, ci poate fi și o formă de artă. În acest weekend, vă propunem să încercați o rețetă de supă cu totul specială, iar motivul este una dintre cele mai importante zile din calendar: Ziua Internațională a Alimentației Sănătoase.
Sâmbătă, 16 octombrie, este Ziua Mondială a Alimentației, iar tema acestui an se concentrează pe importanța unei alimentații sănătoase și a unui stil de viață echilibrat. În acest context, vă propunem să sărbătorim această zi prin prepararea unei supe cu totul speciale, nutritive și sănătoase.
Rețeta pe care v-o propunem este una simplă, dar cu un gust deosebit: supă de quinoa cu legume.
Ingrediente:
– 1 cană de quinoa
– 1 ceapă medie, tocată
– 1 morcov mediu, tocat
– 2 căței de usturoi, tocați
– 1 ardei roșu, tocat
– 500 ml de supă de legume
– Sare și piper după gust
– Ulei de măsline
– Pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
Mod de preparare:
1. Într-o oală mare, încălziți uleiul de măsline, adăugați ceapa, morcovul, usturoiul și ardeiul roșu și sotați până când sunt moi.
2. Adăugați quinoa și amestecați bine cu legumele, apoi adăugați supa de legume.
3. Lăsați supa să fiarbă la foc mic pentru aproximativ 20 de minute, până când quinoa este gata.
4. Condimentați cu sare și piper după gust, apoi adăugați pătrunjelul tocat.
Această rețetă nu doar că este delicioasă, dar și foarte sănătoasă. Quinoa este cunoscută pentru conținutul său ridicat de proteine, fibre și vitamine, iar legumele adăugate în supă aduc un plus de nutrienți și vitamine esențiale pentru o alimentație sănătoasă.
Îmbrățișați acest stil de viață sănătos și sărbătoriți Ziua Internațională a Alimentației Sănătoase cu această supă cu totul specială. Poate chiar veți descoperi o nouă pasiune pentru gătit, care va aduce nu doar beneficii sănătății dumneavoastră, dar și momente de bucurie în familie.
