Vei rămâne fără cuvinte! Cele mai DELICIOASE și SĂNĂTOASE preparate pentru Masa de Ajunul Crăciunului!
Crăciunul este o perioadă în care ne reîntâlnim cu cei dragi, dăruim și primim cadouri, ne bucurăm de atmosfera festivă și, desigur, ne delectăm cu bucatele tradiționale de pe masa de Ajun. Însă, nu trebuie să uităm de silueta noastră nici în această perioadă. Din fericire, există numeroase delicatese slabe care pot fi incluse în meniul de Crăciun, fără a ne afecta silueta.
În primul rând, este esențial să avem pe masă o salată de boeuf dietetică. Aceasta se prepară la fel ca versiunea clasică, dar în loc de maioneză se folosește un dressing din iaurt și muștar. De asemenea, puteți înlocui carnea de vită cu piept de pui fiert sau cu ton în suc propriu.
Un alt preparat tradițional care nu trebuie să lipsească de pe masa de Ajun este sarmalele. Însă, pentru a le face mai sănătoase, puteți folosi carne de curcan în loc de carne de porc și să adăugați mai multe legume în compoziție. De asemenea, în loc de mămăligă, puteți servi sarmalele cu o salată verde sau cu un mix de legume la grătar.
Ciorba de perișoare poate fi, de asemenea, o opțiune sănătoasă, dacă înlocuiți carnea de porc cu cea de pui și adăugați mai multe legume. În plus, în loc de perișoare, puteți folosi fasole, linte sau năut, pentru a obține un preparat mai ușor și mai sănătos.
Desertul nu trebuie să lipsească nici el de pe masa de Crăciun. Puteți opta pentru o salată de fructe proaspete, un cheesecake fără zahăr sau niște brioșe cu mere și scorțișoară. Acestea sunt doar câteva dintre opțiunile de deserturi sănătoase pe care le aveți la dispoziție.
În concluzie, masa de Ajunul Crăciunului poate fi la fel de bogată și de gustoasă, chiar și fără caloriile inutile. Cheia constă în alegerea ingredientelor potrivite și în prepararea lor într-un mod cât mai sănătos. Nu uitați, totuși, că Crăciunul este o dată pe an, așa că nu trebuie să vă privați de tot ceea ce vă face plăcere. Moderatia este cuvântul de ordine! Vă dorim un Crăciun fericit și poftă bună!
